• Головна
  • В Україні суттєво здорожчав хліб
23:00, 8 грудня

В Україні суттєво здорожчав хліб

2024 рік ознаменувався суттєвим зростанням цін на хліб та інші продукти харчування в Україні. Основними причинами стали подорожчання сировини, електроенергії та логістики. Однак, експерти прогнозують, що зростання цін на хліб буде поступовим, хоча тенденція до підвищення збережеться.

Як подорожчав хліб?

  • Хліб пшеничний (борошно вищого ґатунку): +13,2%, тепер коштує 49,90 грн/кг.
  • Хліб пшеничний (борошно першого ґатунку): +14,2%, до 40,81 грн/кг.
  • Хліб житній: +14,1%, ціна зросла до 42,67 грн/кг.
  • Батон (500 грамів): подорожчав на 14% і тепер коштує 26,26 грн.

Науковиця Інституту аграрної економіки Світлана Черемісіна зазначила, що з осені складові хлібного виробництва також дорожчають:

  • Борошно: +2,8%, тепер 18,66 грн/кг.
  • Олія соняшникова: +3,3%, до 65,02 грн/кг.
  • Цукор: єдиний продукт, який подешевшав (-4,4%), зараз коштує 33,55 грн/кг.

2024 року Україна зіткнулася з дефіцитом картоплі через поганий урожай, що значно підвищило ціни на овочі та збільшило імпорт. Основними постачальниками картоплі стали Туреччина, Польща та Нідерланди.

Очікується, що у 2025 році український ринок частково стабілізується завдяки зростанню власного виробництва більшості овочів. Однак, ситуація на глобальних ринках та витрати на енергоресурси залишатимуться ключовими чинниками впливу на ціни.

Інформує nenka.info

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
0,0
Оцініть першим
Авторизируйтесь, чтобы оценить
Авторизируйтесь, чтобы оценить
live comments feed...