Шардоне - це не просто вино, це символ елегантності та класики в світі винограду. Від золотистих відтінків його коліру до вишуканого букету смаків - шардоне завжди залишається в центрі уваги.
Походження та особливості
Шардоне - це біла виноградна лоза, яка походить з регіону Бургундія у Франції, але згодом завоювала популярність по всьому світу. Від Австралії до Каліфорнії, від Італії до Чилі - шардоне адаптується до різних кліматичних умов, при цьому зберігаючи свій характер.
Вина на основі шардоне можуть бути різними: від свіжих і фруктових, з нотами зеленого яблука і цитрусових, до більш насичених і кремових з відтінками дуба та ванілі.
VINTAGE та шардоне
В асортименті VINTAGE представлені шардоне з різних куточків світу. Шанувальники цього вина зможуть відкрити для себе нові горизонти смаку, а новачки - полюбити його з першого глотка.
Хочете зрозуміти, на що справжнє французьке шардоне? Або можливо вас цікавить новий світовий підхід до цього вина? VINTAGE має все!
Як правильно вибрати і подавати
Шардоне добре поєднується з рибними стравами, морепродуктами, білим м'ясом та сиром. Ідеальна температура подачі - від 8 до 12 градусів.
Вибираючи шардоне в VINTAGE, зверніть увагу на регіон виробництва і рік. Консультанти завжди готові допомогти з вибором і розповісти про особливості кожної пляшки.Диверсифікація Шардоне
Існує безліч стилів вина шардоне, залежно від того, де воно вирощувалося та яким чином було виготовлене. Центральна частина Бургундії виробляє деякі з найкращих білих вин у світі з винограду шардоне - вони відомі своєю комплексністю, мінеральністю та потужністю.
Тим часом, в Каліфорнії, шардоне часто має більш тропічний профіль, з нотами ананаса, манго та персика, а також вираженішу дубову структуру, завдяки довгому витримуванню в дубових бочках.
Ексклюзивність в VINTAGE
VINTAGE пропонує широкий вибір шардоне для будь-якого смаку та бюджету. Від щедрих та кремових вин з Нового Світу до стриманих та мінералізованих з Європи. Кожна пляшка, представлена в VINTAGE, проходить суворий відбір, щоб гарантувати вам лише найкраще.
Смакові комбінації
Хоча шардоне традиційно вважається ідеальним супутником для риби та морепродуктів, його багатий аромат та смак також чудово поєднуються з пташкою, свининою та вегетаріанськими стравами. У VINTAGE рекомендують спробувати шардоне з кремовими соусами або екзотичними стравами азійської кухні.
Догляд за вином
Щоб максимально розкрити потенціал шардоне, слід зберігати його в прохолодному та темному місці. Ідеальна температура для зберігання становить від 10 до 13 градусів за Цельсієм. Перед відкриттям рекомендується дати вину "віддихнути" 15-20 хвилин.
Висновок
Шардоне - це не просто вино, це досвід. Його багатогранність, щедрість та неповторність роблять його одним з найпопулярніших білих вин у світі. VINTAGE - це ваш провідник у світ цього чудового напою, де кожна пляшка розкриває нову главу історії. Незалежно від ваших смакових уподобань, VINTAGE завжди знайде для вас ідеальний шардоне.