Белое столовое вино рислинг производится из одноименного сорта винограда. Оно характеризуется многообразным вкусом, поэтому имеет множество поклонников по всему миру. Этот сорт отличается хорошей урожайностью, кроме того, он не боится заморозков. Виноград имеет довольно высокую кислотность. Этот сорт выращивается на землях Германии и Австрии, хотя эти страны имеют прохладный климат. Такие ягоды можно использовать даже в случае их приморозки или поражении сухой плесенью. Чем спелее будут ягоды, тем слаще получается вино.
Рислинг вино: описание
Для изготовления рислинг вино используются ягоды высокой степени зрелости, это способно обеспечить сладкий вкус будущему вину. Немецкое вино рислинг имеет легкие бензиновые нотки, которые считаются визитной карточкой сорта, но это совершенно не портит его вкус и общее впечатление от аромата.
Вино рислинг Германия также обладает мягкими нотами цитруса, дюшеса и яблок, если вино молодое, медовые нотки характерны для выдержанного напитка. Благодаря высокой кислотности, вино отлично сохраняется. Его можно выдерживать не только в бочках, но и в бутылках, благодаря той самой кислотности.
Правила подачи вина рислинг
Рислинг вино – это отличный вариант для множества блюд, несмотря на его кислотность. Отлично сочетается вино рислинг белое полусладкое с пряностями и приправами. Острые ноты помогут раскрыть оригинальный вкус вина. Можно использовать в качестве закуски фастфуд или жирные блюда, они отлично нейтрализуют кислоту напитка. Кроме того, альтернативой могут стать суши, салаты из овощей, мясо птицы. Вино также можно сочетать с традиционными десертами, чаще всего это пудинг.
Чтобы раскрыть вкус и аромат напитка, лучше его охладить перед подачей, это также поможет снизить кислоту вина. Для подачи используют бокалы на ножке, это препятствует нагреву напитка от рук. Чтобы аромат получился не таким резким, можно дать напитку подышать, откупорив его за полчаса до начала банкета.
Правила выбора вина
Качественное и оригинальное рислинг вино купить лучше всего в специализированном магазине Winetime. Это вино имеет несколько видов, которые отличаются между собой содержанием сахара и спирта в напитке. Вино Австрии рислинг, цена которого зависит от выдержки и производителя, имеет довольно сладкий вкус, поэтому он ценится гурманами во всем мире.
Производством этого напитка также занимается множество компаний, поэтому можно найти варианты, которые сделаны в Новой Зеландии, Австрии, Германии, Чили и Украине.
При выборе напитка стоит обращать внимание на маркировку бутылок. Австрийские производители используют изображение ящерицы, чтобы указать на оригинальность и высокое качество напитка. Виноделы из Германии маркируют бутылки буквами QmP. В ассортименте нашего магазина можно найти вино от лучших производителей Европы, Америки, Новой Зеландии и Украины. Чтобы выбрать напиток по определенным параметрам, можно использовать фильтр с характеристиками.
Где купить вино рислинг в Украине?
Вино рислинг по выгодной цене в Украине можно приобрести на сайте специализированного магазина WineTime. Также здесь можно найти большой выбор других оригинальных алкогольных напитков, сыров, фастфуда и других продуктов питания. Рислинг вино цена, отзывы и характеристики напитка указаны на сайте.
Наши представительства есть в 14 городах страны, поэтому можно заказать курьерскую адресную доставку или с помощью почтовых сервисов. Оплатить покупку можно любым удобным для вас способом – картой, наличными или безналичным расчетом.