Отдых на природе подразумевает покупку казана, так как это лучшая посуда для приготовления пищи на природе. В этом случае у многих возникают сомнения, какой казан лучше, какой размер подобрать и какого бренда котелок прослужит дольше всего.

Чтобы в этом разобраться более детально, предлагаем ознакомиться поближе с самыми популярными казанками, их преимуществами и недостатками.

Алюминиевый казан – лучшая посуда для похода

Алюминиевый казан с ручкой – это отличный вариант для тех, кто планирует пеший подход. На это есть несколько причин. В первую очередь – это вес казанка. Так как сам по себе алюминий не является тяжелым, то и посуда из этого материала весьма легкая по весу. Это особенно важно, так как при походе или другом передвижении каждый килограмм вещей дает существенную нагрузку.

Немаловажным также является отличная теплопроводимость казанка. Нагревается алюминиевый казанок довольно быстро, что позволит за короткое время приготовить пищу на природе. Важно, чтобы казан был литой, то есть, изготовлен по технологии заливания материала изготовления в форму. Это обеспечивает прочную поверхность, которая не деформируется, не имеет соединительных швов, и, следовательно, менее подвержена сколам.

Плюс, такой казанок не нуждается в длительных подготовительных работах. Достаточно вымыть его перед первым использованием и очистить после приготовления пищи. Таким образом, алюминиевый казан станет идеальным приобретением для тех, кто любит активный отдых на природе.

Туристические чугунные казаны – неповторимый вкус блюд на костре

Туристические чугунные казаны, или казанки для туризма, пользуются не меньшим спросом. Это прочный, долговечный и увесистый материал изготовления, который отлично подходит для готовки томленых блюд на костре.

Прочные чугунные казаны помогут дать дополнительное томление блюдам за счет свойств материала изготовления. Все дело в том, что чугун нагревается долго, но также долго это тепло сохраняет, давая готовым блюдам дополнительно томиться.

Еще одной особенностью является приобретение антипригарного масляного слоя, который образуется путем заполнения мелких пор чугуна маслом. Именно это и дает пище, которая готовится в чугунной посуде такой потрясающий вкус.

Важно знать, что перед использованием такого казанка следует прокалить его над костром с использованием соли и масла. Это способствует подготовке котелка к эксплуатации и обеспечит тот самый масляной слой посуде.

Форма, размер и комплектация котелка

Все казаны делятся на виды исходя из формы: туристический, походный, татарский и азиатский. Все они отличаются высотой, углом наклона стенок, плоским или овальным дном. Для приготовления первых блюд лучше всего подойдет походный или туристический казанок. Он довольно глубокий, что позволит готовить уху, солянку и прочие первые блюда.

Азиатский и татарский казанки выполнены в виде полусферы, что обеспечивает возможность прожарки продуктов по всей внутренней части котелка, а не только на дне. Такие казанки идеальны для плова и вторых блюд.

Если говорить о размере казана, то важно опираться на количество людей в компании, для которой и будут готовиться блюда. Можно найти 2 л казанок или заказать 200 л казан. Все зависит от необходимости. В комплектации не обязательно должна быть крышка или дужка. Это те атрибуты, которые помогут сделать эксплуатацию посуды гораздо удобнее.

Если обобщить, то следует покупать казан для костра только оригинального производителя с хорошими отзывами. А в остальном нужно ориентироваться на собственные особенности при подборе. Если нужен лучший казан для костра, то стоит обратиться в интернет-магазин «Kazan-Market». Это лучшая костровая посуда по наиболее выгодной цене.