Смак піци залежить від багатьох факторів. На нього можуть впливати тип і якість інгредієнтів, особливості приготування тіста чи різновид соусу. Також дуже важливо, як випікається піца. Наприклад, доставка піци у Хмельницьку готує її в печі на дровах усього за декілька хвилин. Завдяки цьому ви можете отримати готову й ще гарячу страву протягом пів години з моменту замовлення.

Піца на дровах має тісто з ніжною скоринкою, яке добре пропікається з усіх сторін. Сир плавно тягнеться й розтає до потрібної міри. Завдяки цьому страва виходить дуже смачною. Також ви можете замовити свіжі салати та напої. А завдяки вигідним акційним пропозиціям легко ще й заощаджувати, отримуючи знижки чи піци в подарунок. Якщо ви маєте час і натхнення на похід до магазину й приготування їжі власноруч, пропонуємо кілька рецептів соусу для піци.

Томатний соус

Інгредієнти:

  • 175 г томатного пюре

  • 5 столових ложок оливкової олії

  • 2 зубчики часнику, подрібнені

  • сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

  • 1/2 столової ложки сушеної материнки

  • 1/2 столової ложки сушеного базиліка

  • 1/2 чайної ложки сушеного розмарину, подрібненого

  • 300 мл води

Підготовка (5 хв):

Змішайте томатне пюре та оливкову олію, ретельно перемішайте. Додайте часник, сіль і перець за смаком, орегано, базилік і розмарин. Добре перемішайте і поступово додайте воду (зупиніться, коли досягнете бажаної консистенції). Дайте суміші постояти кілька годин, щоб аромати змішалися. Соус не потрібно готувати додатково, просто намажте його на основу піци.

Краще зробити велику партію цього соусу заздалегідь і заморозити невеликими порціями (щоби було достатньо для 1 або 2 піци). Тоді у вас під рукою завжди буде домашній соус, коли він вам знадобиться. Якщо ви замовлятимете піцу на сайті https://lapiec-pizza.km.ua/, то окрім основного, можете вибрати додатковий соус і інгредієнти за смаком.

Соус для піци (Пасата)

Цей соус для піци не вимагає варіння перед використанням. Спробуйте додавати до нього приправи за смаком – ви можете використовувати сушені італійські трави, свіжий базилік, червоні скибочки чилі чи додатковий часник.

Інгредієнти:

  • 1 банка томатного пюре (600 г)

  • 1 столова ложка сушеної материнки

  • 1 зубчик часнику, подрібнений

  • 1 чайна ложка меленої паприки

  • дрібка солі (за смаком)

  • пів чайної ложки цукру

У середній мисці змішайте всі інгредієнти до однорідності. Використовуйте для улюбленої основи піци. Залиште залишки соусу у поліетиленових пакетах, що закриваються.

Соус без цукру

Існує ще один простий рецепт соусу для піци, та ця версія не містить цукру. Просто розподіліть його на куплені в магазинах заготовки тіста для легкої та ситної їжі.

Інгредієнти:

  • 250 г томатного пюре

  • 1 зубчик часнику, подрібнений

  • 1/2 чайної ложки сушеної материнки

  • 1/2 чайної ложки сушеного базиліку

У середній мисці з’єднайте пасту, часник, орегано та базилік і ретельно з’єднайте. Нанесіть суміш на основи піци (вистачить на дві великі піци).

Зважайте на ці рекомендації, щоби приготувати смачні соуси для піци. А якщо бракуватиме часу чи бажання, ви завжди можете зробити замовлення у LA П‘ЄЦ.