Оптовая торговля мясом и птицей всегда остается востребованной, так как цена всегда более привлекательна как для частных потребителей, желающий сделать запасы продукта, так и для коммерческих заказчиков, для которых для реализации или мясного производства необходима курица, свинина, говядина оптом в Украине – страна, где такая продукции всегда востребована. Компания Gelium предлагает широкий ассортимент по демократичной цене.
Почему говядина так востребована
Вкусовые качества зависят от сорта мяса. Выделяют такие:
-
высший. Сюда относятся спинная и грудная часть, оковалок, кострец, огузок, филей;
-
первый. Это лопаточная и плечевая часть, шея, пашина;
-
второй. В эту категорию причисляют зарез, заднюю и переднюю голяшки.
На такое разделение влияет качество мяса. Лучшим считается то, где минимум соединительной ткани, а мясная мякоть чистая. У высшего сорта содержание соединительных волокон всего 3%, у первого – 5%, а у второго – от 10 до 23%. Однако ценится каждый сорт мяса, так как для некоторой продукции является плюсом содержание соединительных волокон.
Преимущества покупки говядины в компании Gelium
Приобретая говядину в компании Gelium, вы можете быть уверенными в том, что мясо будет лучшего качества, что подтверждается следующими характеристиками продукции:
-
внешний вид. Мясо имеет аккуратный срез, является блестящим на вид, не засохшее;
-
цвет. Мясо сочного красного оттенка (вплоть до темного цвета), а жир при этом мягкий и имеет белесо-кремовый тон;
-
запах. Он приятный, свежий, не едкий, без посторонних примесей;
-
структура. Волокна не раскрытые, плотно соединяются друг с другом;
-
упругость. Если нажать на размороженное мясо, то вмятина быстро выпрямляется, а продукт приобретает первоначальный вид.
Вот почему говядину от поставщика Gelium является качественной. И это также подтверждается всеми необходимыми сертификатами соответствия, которые выдаются контролирующими органами.
Преимущества оптовых закупок
Оптовые закупки имеют гораздо больше плюсов, чем розничная торговля. Подобный подход является выгодным для обеих сторон – и для заказчиков, и для потребителей. В первую очередь преимуществом является невысокая цена на товар, поэтому заказчик сможет взять более крупную партию говядины или другого мяса, и при этом еще и сможет существенно сэкономить. В свою очередь продукт не будет залеживаться на складе, так что у поставщика постоянно обновляется ассортимент.
Также плюсом является то, что приобретая замороженное мясо можно не волноваться о его свежести, так как соблюдаются все правила хранения.
Компания Gelium реализует разнообразное мясо оптом харьков – это одно из мест, где находится склад компании, также складское помещение есть в Луцке. Именно отсюда весь товар развозят по стране, поэтому можно заказать доставку в любой уголок, если будет выполнена машинонорма, а также можно забрать продукцию самостоятельно со склада, причем в любом объеме. Поставщик предлагает сотрудничество как разовое, так и на постоянной основе на максимально выгодных условиях.