Суши, роллы – одна из основных причин популярности японской кухни. Такие закуски многим приходятся по вкусу. Они универсальны. Суши отлично подойдут для быстрого перекуса, их можно использовать в качестве угощения гостей. Нередко блюдо подается на вечеринках.
Где заказать суши?
К покупке любых блюд с рыбой (особенно сырой) нужно подходить осторожно. Следует заказывать суши только в проверенных местах. Популярностью пользуется доставка Tsunami. Компания сотрудничает только с надежными поставщиками. Повара используют свежие продукты. Они сочетают традиции японской кухни и прибегают к адаптированным под украинскую пищевую культуру рецептам. Ассортимент позволяет каждому заказать закуски по вкусу.
Доставка производится оперативно. Она бесплатная. Детальнее об услуги можно узнать на сайте https://tsunami.if.ua/.
Какие суши выбрать?
Если вы не пробовали японскую кухню, знакомство лучше начинать с роллов. Они больше адаптированы под вкусы украинцев. Роллы, в отличие от классических суши, могут содержать больше трех компонентов. Особой популярностью пользуются сеты «Филадельфия» и «Калифорния». Учитывайте, что такие роллы довольно сытные.
Классические суши подойдут людям, которые предпочитают правильное питание. Наиболее полезными и диетическими считаются закуски с тигровой креветкой, угрем. Отлично, если использован бурый рис. Он гораздо диетичней, чем обычная крупа. К тому же содержит больше полезных элементов.
Любителям острой пищи стоит искать роллы со словом «спайси» в названии. Жгучие закуски отличаются более ярким вкусом. К тому же острая еда способствует выработке серотонина. Это гормон счастья. Он улучшает настроение. Именно поэтому спайси суши пользуются большой популярностью. Однако не стоит заказывать слишком много острой еды, это может негативно сказаться на здоровье. К тому же лучше оставить ее на конец трапезы. Дело в том, что жгучие блюда перебивают вкус остальных.
В японской кухне используется сравнительно немного компонентов. Основные ингредиенты – рис, морепродукты, нори. Однако морепродукты – довольно разнообразная категория. Благодаря этому повара создают множество интересных вариантов закуски. «Унаги» включают угорь. В «Масаго» главный компонент начинки – тунец. «Тай» в названии говорит о присутствии морского окуня, «Сяке» - лосося. В некоторых рецептах предусмотрена красная икра. Популярны роллы с тигровой креветкой.