Наружное оборудование производит пивное сырье, в основном зерно, воду, хмель и дрожжи. Клиенты могут купить хмель для пива в данном интернет – магазине весьма по доступной цене, выбрать для себя удобный вид оплаты и доставки выбранного сырья для пивоварения.
Принцип работы пивоварения
Основные принципы данного варианта: хмель, солод и рис были измельчены дробилкой для манипулирования осахариванием для степени измельчения, а затем молотый солод и крахмал в горячей воде желатинизировались, а затем температура была отрегулирована. Крахмал в сосуде для осахаривания, температура которого поддерживается на уровне 45-52 градусов по Цельсию, подходит для расщепления белка. А измельченный хмель и солод в желатинизационном сосуде для ректификации, выдерживать при 62-70 градусах, подходит для осахаривания, производства пшеничного сусла. Затем метод выщелачивания или варки повышает температуру пшеничного затора. Затем отфильтровывают гущу, кипятят в котле и добавляют в кучу до определенной концентрации, при отделении горячей коагуляции отстойником циклон, осветляют гущу в холодильнике до охлаждения до 5 ~ 8 ° С. Ферментация: ферментер с цилиндрическим дном для брожения, охлаждения с помощью змеевика или рубашки и контроля температуры.
Процесс брожения пива - это пивные дрожжи при определенных условиях, использование хмеля и солода в сбраживаемых веществах и нормальной жизнедеятельности, продуктом обмена веществ - желаемый продукт - пиво. Из-за разных типов дрожжей, условий ферментации и требований к продукту, разных вкусов, способ ферментации не одинаков.
В соответствии с различными производственными процессами способы можно разделить на способ пивоварения при комнатной температуре и способ пивоварения при низкой температуре.