На 1 вересня 2015р. в сільськогосподарських підприємствах (крім малих) та підприємствах, що здійснюють зберігання, переробку зернових культур було в наявності 1447,4 тис.т зерна (на 31,6% більше ніж на 1 вересня 2014р.), у т.ч. 1010 тис.т пшениці, 240,8 тис.т ячменю, 149,9 тис.т кукурудзи, 1 тис.т жита.
Безпосередньо у сільськогосподарських підприємствах (крім малих) зберігалося 971,5 тис.т зерна (на 24,9% більше), у т.ч. 622,7 тис.т пшениці, 130,8 тис.т кукурудзи, 181,9 тис.т ячменю, 0,8 тис.т жита. Зернозберігаючі та зернопереробні підприємства мали в наявності 475,9 тис.т зерна (в 1,5 р.б.), у т.ч. зернозберігаючі – 433 тис.т (в 1,7 р.б.).
Середня закупівельна ціна зернових культур, яку пропонували при закупівлі зберігаючі та переробні підприємства, на 1 вересня 2015р. становила 2842 грн. за т (торік – 1825,8 грн. за т), по Україні – 2644,8 грн. за т (1753,5 грн. за т).
Запаси насіння соняшнику становили 71,9 тис.т (в 1,5 раза менше ніж на 1 вересня 2014р.), з них безпосередньо в аграрних підприємствах (крім малих) зберігалося 54,5 тис.т (на 2,6% більше), на підприємствах, що здійснюють його зберігання та переробку, – 17,4 тис.т (в 3,1 раза менше).
Середня ціна закупівлі насіння соняшнику зернозберігаючими та зернопереробними підприємствами області на 1 вересня 2015р. становила 7003,3 грн. за т проти 3924,6 грн. за т на 1 вересня 2014р., по Україні – 7294,1 грн. за т (3640,1 грн. за т).